日前有读者反映:呼和浩特市东瓦窑农副产品批发商业商场的一些不法商贩居然出售用硫磺熏制的银耳、黄花菜和鲜姜,损害顾客的健康。
3月10日,记者在东瓦窑农副产品批发商业商场别离购买了一些银耳、黄花菜、鲜姜,记者发现:银耳的外观丰满充分、色泽皎白,黄花菜多呈浅黄色,鲜姜则丰满鲜亮、洁净无土。据商贩介绍,该批发商业商场出售的银耳、黄花菜大部分是从山东批发的,当地的一些菜农为了延伸银耳、黄花菜的寄存时刻,在对外批发前就现已用硫磺熏制了,而有问题的鲜姜则是批发商业商场的一些不法商贩自己熏制的。随后,记者将这些银耳、黄花菜、鲜姜样品送往自治区产品质量查验所。3月12日,记者拿到了*终的查验陈述:送检的银耳、黄花菜、鲜姜样品都含有很多二氧化硫,含量别离为每千克1654.4毫克、732.9毫克、402.8毫克。
内蒙古农业大学食物科学与工程学院赵副院长和记者说:“长时间食用含有二氧化硫的食物会损害人体健康,会引起吐逆、手抖等症状,会影响人的神经中枢系统。”(文/田凤元 杨亚东)