热血赛场 激情飞扬 2023年洞头区第三十八届“海疆杯”篮球赛圆满落幕
毛芋去皮后暴露在空气中会因氧化而变得发黄黯淡,一些经营者为了让去皮毛芋颜色白亮、卖相更好,不惜采用二氧化硫对其进行“美容”。而二氧化硫是一种强还原剂,能起漂白、保鲜食品的作用,可使食品表面颜色白亮、鲜艳,能起到掩盖霉斑,以次充好的目的。但人长期摄入二氧化硫,会对人的咽喉造成刺激,对呼吸和消化系统造成严重危害。
不少消费的人都喜欢购买外表光鲜亮丽的去皮毛芋,其实一不小心就可能买到有毒的毛芋。
工商人员和记者说,近日在我县农贸市场抽检到的去皮毛芋,经初步判断系二氧化硫超标,这些毛芋将被送去温州有关检测部门检验,再作进一步处理,目前含有二氧化硫的去皮毛芋已下架处理。
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