我国质量新闻网讯 连日来，湖南省衡南县商场监督办理局在全县中小学学校、托幼组织展开学校食物安全显着问题专项整治再排查，全力看护学子“舌尖上的安全”。
在驻局纪检组的监督下，法律人员紧盯显着问题，严厉监督法律，对学校食堂食材收购、食物存储、加工制造、餐具消毒、食物留样等环节进行要点查看，对发现的问题，责令学校按要求做整改，并构成问题台账，清晰整改计划、时限和责任人，保证取得实效。一起，要求学校严厉实行食物安全主体责任，认真落实进货查验和索证索票准则，科学树立完好食物安全危险管控清单，强化食堂硬件设备办理，保证“三防”设备、餐饮具清洗消毒设备到位且能正常运转，稳抓“日管控、周排查、月调度”作业机制和反餐饮糟蹋作业。
全县现有持证在营学校食堂258家，其间高中食堂13家，初中食堂43家，小学食堂77家，中职及特别学校食堂10家，幼儿园食堂115家。今年以来，该局共排查处置学校食物安全危险危险200余起，立案查处学校食物安全案子36起（含2023年立案查询，2024年结案的9起）。累计线下训练学校食物安全办理人员1000余人次，线余人次，全县无较大食物安全事故及食物安全事故舆情产生。
下一步，衡南县商场监督办理局将以“四个最严”为底子遵从，继续加大学校食物安全监督办理力度，严厉实行食物安全监管责任，全力护航学校食物安全，让学校食物安全目睹为“食”，落到“食”处。（欧静）
